Maatje van het bos
Maatje van het bos
Om dit recept te maken heb je nodig:
- Yerba Maté
- Rood fruit (kersen, frambozen, aardbeien ...)
- koud water
- Ijsblokjes
Voorbereiding
Leg in een glas de stukjes rode bes onderaan en de mate bovenop.
Roer ze tot ze compact zijn. Bereid het vervolgens zoals de traditionele Tereré: steek de bombilla door een van de randen van het glas naar de bodem, voeg gemalen ijs toe en vul het met koud water.
Aanbeveling
Als je van zoete mate houdt, voeg dan een vleugje grenadine toe.
